大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥期杂面热量的问题，于是小编就整理了5个相关介绍减肥期杂面热量的解答，让我们一起看看吧。
一个煎饼的热量是多少？
煎饼的热量：
热量：336 大卡（100克）
分类：谷薯芋、杂豆、主食
评价：含水量较低的主食，热量较高，纤维较高，有一定缓解便秘的作用，配合鸡蛋一类蛋白质食物，更有营养，但能量较高，建议少量食用。
煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般方形，疏松多孔。折后为长方形，为粗粮，耐饥饿。
煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。
杂面的热量？
热量:288大卡(100克) 。
通常情况下，杂面的热量较高。杂面由绿豆等原材料制作而成，味道鲜美。而且杂面的营养丰富，其中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、微量元素等多种营养成分。
煎饼为啥热量那么高？
煎饼是北方地区常见的一种食物，其中以山东地区吃煎饼最为风行。在南方，人们只当烙煎饼是一种小吃，不过在北方，烙煎饼往往能当做一道主食，因为烙煎饼所含的热量与一顿饱饭相当，能够迅速补充人体所消耗的热量。
科学检测显示，100克的煎饼里面包含热量336大卡、碳水化合物83克、蛋白质7.6克、纤维素9克、脂肪0.7克等。虽然不同的煎饼因为材料的不同，热量也会有所不一样，但是总的来说，它的热量都会与上面的数据相差不远。
从上面的数据来看，煎饼的热量确实比较高，因为同等克重米饭的热量是仅有116大卡，因此，想要瘦身的妹子还是少吃点烙煎饼，以免打乱减肥***！
煎饼热量高不高，主要看三方面。她跟你的锅具、酱料、搭配食物密不可分。首先看看你用的是什么锅，加入的油量是多少；二是看你加入的酱料是什么？甜面酱还是蛋黄酱；三是看看你卷入的食材都是什么？土豆丝、京酱肉丝、油条、薄脆还是鱼香茄条？这里面讲究就多了。
煎饼的面皮做法是用面粉添加水调好面糊，在平底锅上快速地摊平，可加鸡蛋可不加鸡蛋。如果选用不粘锅只需要薄薄刷一层油就可以，但是其他的锅具需要放入大量的油让锅上每一个位置都沾上油脂才会避免粘锅。有主要成分就是脂肪，脂肪产能系数最高，摄入能量自然要高一些。加入的面酱如果是番茄酱、甜面酱或是辣酱相对能量就会低一些，但是如果是蛋黄酱、千岛酱那能量就会高很多，他们主要是靠蛋黄和玉米油制成的。还有就是加入的配料如果你卷入的食材是黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、瘦肉丝大葱丝那这个卷饼的能量就比较低，而且还很营养健康。有主食，有大量的蔬菜和优质的蛋白质食物（瘦肉）非常好的一餐。
同样道理你是一个高油煎的面饼，加上蛋黄酱再搭配一份薄脆、一根炸火腿肠，两个生菜叶那这个卷饼就是一个高油高能量的食物，而且高温油炸高油脂非常的不健康。
煎饼的可以吃的很健康也可以吃的非常的不健康，主要看你怎么选择和搭配。
如果是在外面吃卷饼的话我的建议是选择杂粮面的皮、舍弃薄脆、油条和火腿肠，可以搭配鸡腿肉、金枪鱼或是鸡蛋，再加一份生菜那这个煎饼就会营养全面。在外就餐一定要注意购买的摊位的卫生情况，如果没有上下水的商铺不建议购买。
煎饼的热量在于原料和制作工艺，包括你搭配的食物，一起决定了煎饼热量！煎饼，是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面制作。
烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。
但是现代人单纯吃煎饼的非常少，最常见的就是煎饼果子！点煎饼果子的时候，一般都会加蛋、加油条、加薄脆、加火腿肠、刷酱，一起组成了香喷喷的煎饼果子。其中的薄脆、油条是由面粉、碱面、花生油和明矾制作而成的，碳水化合物和脂肪是它最主要的营养成分，属于高热量、高油脂的食物。所以用薄脆做的煎饼果子，能量最高的部分就是薄脆。火腿肠一般由肥肉和淀粉做的，加了很重的盐，属于高脂高盐的食品。
单看这几种原料组合，每一种热量都不低，全部都是加工食品，经过油煎的方式，口味咸香，吃起来根本停不下来。不知不觉摄入了大量的热量，不仅体重堪忧，连五脏六腑也吃不消了。
@你，感觉答案满意的话，请点个赞，收藏或分享，更欢迎关注我呦！煎饼是我上大学以后才熟食的一款食物，早上起来晚了，食堂没有热粥了，来不及上课了，中午食堂人多不爱排队，经常用它来替代一餐，有粮食、有“肉”（肠）、有菜、有鸡蛋，营养搭配丰富，又快捷、又方便、不用等太久！上选！
【披着羊皮的狼】
看似营养佳选的煎饼，实际上暗藏秋波~~~
<1>首当其选的就是我们煎饼的主要原料！想要形成又大又圆又好吃的大煎饼，没有一口好锅怎么行！通常我们看到的都是又大又圆的平底锅，放油、倒面糊、快速摊平，趁热定型！然而选择了其他的锅呢！由于锅型的受热不均，往往为了不糊锅，都会往锅里倒入大量的油，恰恰歪打正着，面糊照单全收！有多少油“我”吸多少油！面饼的能量就大大的增多了。
<2>配菜！中国人在饮食创新上大致相同，但由于南北方的饮食习惯差异，会在煎饼中加入不同的配菜，有:炸果子（油条块、炸面皮片）、拌菜（土豆丝为主）、小咸菜（类似乌江榨菜）、火腿肠（烤肠、午餐肉）等；
增加主食摄入:
果子（面）；
土豆丝（土豆被誉为第四主食，因为淀粉含量高，他即是主食也是蔬菜）；
火腿肠（会添加大量的淀粉）。
增加油脂摄入:
请问煎饼的热量？
336卡路里/100克
小麦面粉和玉米面粉调成粘稠的杂面摊烙而成。多由杂粮制做，也是有细面条制做。烙成饼后水份少较干躁，搭配鸡蛋等高蛋白的食物，更有营养成分，但热能较高。
煎饼的热量是多少？
每100克267大卡
1.先和面，面粉400克倒入80度左右热水80克，用筷子混合成雪花状，再加入适量冷水揉成光滑白面团，一起加盖保鲜膜饧20分钟;

2.牛冷水泡去血水，切成细小的肉丁;

煎饼的热量：
热量：336 大卡（100克）
分类：谷薯芋、杂豆、主食
评价：含水量较低的主食，热量较高，纤维较高，有一定缓解便秘的作用，配合鸡蛋一类蛋白质食物，更有营养，但能量较高，建议少量食用。
煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般方形，疏松多孔。折后为长方形，为粗粮，耐饥饿。
煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。
100克煎饼中含有的热量是354大卡。具体做法如下:
将葱花，食盐，鸡精，鸡蛋，面粉混匀调入适量水混合成糊状，调节面糊的时候慢慢加水，调节出来的面糊不可以太稠，也不可以太稀。将面糊放置一会，平底锅烧热，锅底刷适量食用油，舀出一勺面糊加入锅中，将锅拿起，摇动手腕让面糊均匀分布锅底，撒入白芝麻，等面糊凝固，用锅铲翻面即成。
葱花可以以随自己喜爱放或者不放都可以，如果早餐时不介意味道重，可以将葱花用韭菜、洋葱、香菜等蔬菜代替。
到此，以上就是小编对于减肥期杂面热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥期杂面热量的5点解答对大家有用。
